TERNATE, KAIDAH MALUT – Minyak goreng hasil tangan warga Kecamatan Pulau Moti, Kota Ternate, Maluku Utara bernama Groni dan Virgin Coconut Oil (VCO) mulai dipasarkan.
VCO merupakan hasil pengembangan pemberdayaan masyarakat, melalui pelatihan pengolahan minyak kelapa yang dilakukan komunitas Oti Production, pada kegiatan Moti 1322 Basuara beberapa waktu lalu.
Di awal pengelolaan minyak kelapa, rumah produksi Oti Production sudah berhasil memproduksi puluhan botol VCO yang siap dijual.
Koordinator Home Industri Oti Production, Aida Usman menyatakan, setelah acara Moti 1322 Basuara beberapa waktu lalu, pihaknya memang sudah berkomitmen untuk mengembangkan usaha VCO tersebut.
“Karena dari pelatihan itu, kami sudah komitmen bahwa VCO dan minyak goreng yang diberi nama Groni, akan dikembangkan sebagai wirausaha baru di Moti, dan kami langsung mencoba. Alhamdulillah di awal ini sudah bisa menghasilkan 10 botol VCO dan minyak goreng,” kata Aida kepada media ini, Senin, 28 Agustus 2023.
Menurutnya, pengembangan home industry (rumah produksi) untuk pengolahan minyak kelapa ini, punya potensi ekonomi yang bagus.
Hal itu pun terlihat, dengan membludaknya orderan dari warga di luar Moti.
“Langkah awal ini ternyata punya prospek yang bagus. Semoga ke depan terus bisa eksis. Kami secara pribadi juga menyampaikan terima kasih ke Pak Ramli dan Pak Ikram Sangaji yang sudah datang ke Moti, untuk membimbing ibu-ibu di Moti. Terima kasih juga kami sampaikan ke teman-teman Oti Production yang sudah memberikan kami kesempatan, untuk bisa mendapat ilmu,” ungkapnya.
Ia berharap, dengan kehadiran VCO dan Groni di pasaran, tentu bisa menjadi solusi bagi warga. Apalagi, sambung dia, harga kelapa (kopra) saat ini terbilang menurun.
“Bahan bakunya juga mudah didapat. Kami mohon doa dan dukungan dari semua pihak, sehingga pengelolaan minyak kelapa dan VCO ini, terus berlanjut. Jika ada orang Moti yang mau belajar kami juga memberikan kesempatan untuk berbagi pengalaman kami, meskipun ini juga baru awal. Ya biar kita sama-sama belajar,” tandasnya. (*)
Tinggalkan Balasan